Localidad: Quintanilla Cabe Soto

Fecha: 15 de Noviembre

Quintanilla honraba a San Martín, celebrado fiesta mayor el día 15 de noviembre, con la obligada misa y, a veces, incluso hasta animados bailes con gaita y tamboril en la plazoleta de la fuente. Dimas y Peseta, vecinos los dos de la ciudad de Frías, eran en lo que se recuerda de los músicos que regularmente se encargaban de amenizarlos. Por supuesto que en este día no faltaban ni los garbanzos ni la oveja machorra quisada, ni tampoco algún bar instalado por algún tabernero de Busto.